Sensorisches:
Kräftig strahlende Farbe. Zartes Bukett von reifen Himbeeren und Waldbeeren. Spontan vergoren. Schönes Frucht-Säure-Spiel. Fröhlicher, erfrischender Typ mit ernstem Charakter.
Informatives:
Das Weingut Hummel in Villány, Ungarn wurde 1998 von Horst Hummel gegründet. Villány liegt im Südwesten von Ungarn ca. 30 km südlich von Pécs und verfügt über submediterranes Klima. Das Weingebiet genießt den Ruf des führenden Anbaugebietes für körperreiche Rotweine in Ungarn. Auf einer bis zu 25 m mächtigen, kalkhaltigen Lößschicht werden neben der Hauptsorte Portugieser, die Sorten Kékfrankos (Lemberger, Blaufränkisch), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Médoc Noir, Pinot Noir und Kadarka angebaut. Die Böden sind aus Sedimenten des Pannonischen Meeres entstanden. Die Hügel, an deren Südost- und Südwesthängen sich die Weingärten erstrecken, gehen auf die Aktivität von Unterwasservulkanen zurück. Das Weingut Hummel verfügt über 7,5 ha Weingärten mit den Sorten Portugieser, Kékfrankos (Lemberger), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Hárslevelü (Lindenblättriger) und Traminer werden aus hinzugekaufter Ernte gekeltert.
Der Betrieb wird seit 2008 nach den Regeln des biologischen Weinbaus bewirtschaftet.
Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers 102,00 EUR
1,00 l entspricht 10,39 EUR
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